Voici une vidéo bien faite qui présente en effet quelques grandes spécialités de notre magnifique Sardaigne !

Notre concept

Simple, familliale, goûteuse..nous avons voulu tous les deux vous faire découvrir et surtout apprécier la véritable cuisine Italienne Sarde.

Une cuisine authentique, riche en saveurs et aux couleurs chatoyantes de notre Sardaigne natale.

Notre histoire

La Sardaigne ...quelle beauté naturelle associée à un patrimoine historique et culturel unique.

Une destination bien connue des amateurs de richesse gastronomique.

Des plats goûteux typiquement méditerranéens avec une diversité à en faire palir les pays voisins ( que nous ne citerons pas...par courtoisie ...)

Voici une dizaine de plats les plus connus :

Pane Carasau
Malloreddus
Culurgiones
Zuppa Gallurese
Porceddu
Raviolis
Lumachoni sardi
Spianatina
Pecorino
Fregola

Des vins de caractères bien affirmés accompagneront à merveille tous nos plats et fromages et charcuteries !